现在最高大上的蛋糕是什么蛋糕?

已邀请:

安迪说

赞同来自:

蛋糕的高大上主要体现在独到的创意、耗时耗力的手工、精致的操作和顶级的材料这些~~蛋糕的种类太多太多,如果不是蛋糕行业的人可能首先会觉得翻糖蛋糕比较高大上,首先翻糖蛋糕不常见,生日定制的蛋糕一般都会选择奶油或者慕斯蛋糕,翻糖蛋糕一般会用在婚礼甜点台上做主蛋糕,糖艺是一门很有意思也很虐人的学问,造型华丽、层数较高、设计巧妙的翻糖蛋糕会让人眼睛一亮,特别惊艳。展示几个翻糖蛋糕,比如糖花装饰的蛋糕,做一朵像样的糖花要一层一层的捏花瓣,要做到自然逼真的效果得很有功力,从设计、草稿到成型,做一个整体的翻糖蛋糕有时需要好几个蛋糕师成宿成宿地连轴转,贵就贵在这手工费上;像这种的设计就很高大上呀,把做成珠宝一样的装饰糖,镶嵌在糖皮上,没有那个女人会拒绝的吧~还有那种纯皇室糖霜做的蛋糕,吊线技巧精妙绝伦,你会觉得这简直不是蛋糕了,像艺术品一样,不忍触碰。高大上的蛋糕还体现在用料的讲究和精巧的制作上,比如有着悠久历史的歌剧院蛋糕,就是一般是方形的蛋糕,上面一层巧克力釉,写着o’pera还装饰食用金箔,外表内敛但显得极为优雅富贵;层数很多,用等级高的巧克力,咖啡、杏仁粉、黄油、香草荚,每一口就是对味蕾的刺激,是味觉的极致的体验,做的好不容易,需要各种材质统筹得当~高大上的蛋糕还有很多很多很多哦~~~~~

Luckier

赞同来自:

给你推荐几个高大上的结婚蛋糕吧,看了立马想要结婚了。①深蓝色的蛋糕,带有缎面感觉的翻糖蛋糕。②新鲜水果蛋糕,这样原生态的水果蛋糕,绝对的纯天然③黑色的磨砂质感双层婚礼蛋糕④几何图案组合的方形多层婚礼蛋糕⑤白色夹杂粉色,蒙太奇的图案装饰,让这款蛋糕变得具有神秘色彩⑥贵族气质的婚礼蛋糕,白色的蛋糕,银色的包边,蕾丝纹理的打造,让这款蛋糕变得奢华起来⑦翻糖蛋糕,装饰着玫瑰雕花和蝴蝶结⑧骷髅万圣节主题的婚礼蛋糕,黑与白的对比,十分巧妙的结合⑨六层的豪华款婚礼蛋糕

疯狂的石头

赞同来自:

最高大上――当属法式甜品下面来欣赏一下吧

要回复问题请先登录注册